家里有小孩的家庭,除了便当、晚餐等主食外,小甜点也是不能缺少的。但是,很多小孩对西式糕点不感兴趣,制作过程也比较复杂。今天给大家分享5道简单易学的家庭甜点,不仅口感美味,而且适合小孩一起制作。
1. 节日糖果
材料白砂糖、水、食用色素、小卡纸
①在锅中加入水和白砂糖,开火煮糖溶解;
②加入食用色素调色;
③将煮好的糖浆倒入小卡纸里,晾凉即可。
2. 蜜汁麻球
材料糯米粉、水、蜂蜜、芝麻
①将糯米粉加入适量水,揉成团;
②将团分成小块,放入热水中煮浮起,捞出;
③加入蜂蜜拌匀,撒上芝麻即可。
3. 水果冰淇淋
材料酸奶、水果、蜂蜜
①将酸奶和水果放入搅拌机中打碎;
②加入适量蜂蜜调味;
③倒入冰格中,放入冰箱冷冻,取出即可食用。
4. 芒果班戟
材料面粉、芒果、牛奶、白糖
①将面粉、牛奶和白糖混合,搅拌均匀;
②将芒果切成小块;
③在锅中抹油,将混合好的面糊放入锅中倒平,放上芒果块;
④煎两面金黄即可。
5. 小餐包
材料低筋面粉、糖、色素、牛奶、酵母
①混合低粉、糖、色素、盐和酵母,加入鸡蛋和牛奶,揉成面团;
②发酵两倍大后,分成小球;
③放在铺了油的盘子里,静置20分钟;
④在面团上涂上鸡蛋液,放入烤箱,烤金黄色即可。
以上5道美味的家庭甜点,简单易学,而且口感丝毫不会输给店里买来的蛋糕。小孩们一定会爱上这些美食,而且还可以在制作的过程中培养孩子的动手能力和创造力。