站,我们前往广州,品尝广州传统的凉茶糕。凉茶糕是一道流行于南方地区的传统甜品,早起源于广州。其制作方法十分简单,只需将冰泉糕加入凉茶调制而成。凉茶糕不仅口感清新,而且有益健康,深受广州市民的喜爱。要想品尝正宗的凉茶糕,去广州老字号的传统茶楼,如“陈记鸡肉粥”、“广州酒家”等。
接着,我们来到深圳,品尝深圳特别推荐的蛋黄酥。蛋黄酥是深圳的传统名点,其工艺独特,口感酥软,十分可口。蛋黄酥的外皮由两片脆皮夹着黄油和蛋黄馅,一咬下去,就会感受到馅料的浓郁和外皮的酥脆,回味无穷。在深圳,几乎每个老字号的糕饼店都有蛋黄酥,比如“福田老街”、“华强北”等。
,我们到达珠海,体验珠海特有的西餐系甜品--牛奶冻。牛奶冻是珠海的特色甜品,其口感滑腻,入口即化。制作方法也十分简单,只需要用牛奶、吉利丁以及糖一起煮沸,冷却后放入冰箱冷藏即可。如果您想品尝正宗的牛奶冻,建议去珠海的西餐馆,如“远洋城有机公社”、“葡京酒店”等。
以上就是我们这次。广东的甜品种类繁多,每一种都别有风味,相信一定会让您惊喜不已。