近年来,随着国际化程度的不断提高,人们对于美食的需求和追求也越来越多样化。甜点这类高热量,高卡路里的食物,也逐渐成为了人们追求甜蜜生活的一部分。但是只知道吃熟悉的品类或者是经典的口味,那这些为了一块甜品而翻遍全网的人们可能就太亏了,下面咱们一起跨过国界,去品尝世界各地的美味甜品,获得不一样的舌尖享受。
作为一个美食大国,泰国甜品已经算是家喻户晓了。这一类甜品清爽甜润,口感细腻,外形别致,制作方式也十分独特。比如说,糯米糍是在糯米粉加上椰汁和砂糖之后搓成的圆球,外面再裹上芝麻、花生、椰丝等,美味可口,口感糯软。而泰国香芒糯米饭,也是许多游客品尝泰国美食时都会尝试的一种,由糯米饭、芒果和椰奶组成,一个口感奶香浓郁,一个口感爽口,再加在一起,滋味独特。
在日本深度游的经历中,物产丰富的日本各地的甜品、点心其实都值得享受一番。但是只列出几个,比如说大福、日式蛋糕、铜锣烧、和果子等等。其中大福是韩国的甜饼,也是日本日常必吃的甜品之一,虽然样子不是那么好看,但是口感滑嫩、香甜十足。另外,铜锣烧也非常受**及外国人欢迎的甜点之一,它是一种红豆面糊,经过咬一口之后,里面的红豆味道以及香甜的味道会让你回味无穷。
论起品质上乘的西点、甜品,当然还会想到那起初兴源的语言说起的旖旎之法国与轻轻脏脏,细致入微的法式甜点更是人人爱,现在甚在全球范围内都享受到了欧洲各地甜点融合,成为了许多外国甜点的特色。在法国,的甜点巧克力慕斯,这一道看似简单的法式甜点中,醇香的巧克力,轻盈的蛋糕,晶莹的水果,很好地结合在了一起,组成了一道口感丰富,够甜够脆口的美食。
巴西是一个多元文化的,除了当地食材,葡萄牙和其他欧洲的影响也在食品中留下了印记。在巴西,的甜点当数布里吉德罗,这个甜品的品质稳定且口感纯美,成为了巴西甜品代表性菜品之一。现在,布里吉德罗在全球也得到了很高的认可和评价,成为了巴西美食文化的代表品种之一。在制作布里吉德罗时,稻米芝士、甜奶油、砂糖、牛奶、鸡蛋等食材都是必须的,制作难度不高,吃起来松软乳香,甜度也不会过甜过于冲击,十分适合欣赏美食的大众。
总的来说,甜品作为一种可以调节心情的美味佳肴,它的种类,口感和做法全都十分多样化,适合不同胃口和需求的人进行品尝,期待你也能尝试这世界各地的美食,发现更多美食的精髓。