北流是广西的一个小城市,也是中国知名的甜品之乡。作为北流的代表,北流甜品店有着丰富多彩的特色甜品,让人们流连忘返。下面为大家介绍北流甜品店的特色甜品。
1. 娘惹冰
娘惹冰是南洋风味,其中包含了南洋的花生、红豆等配料,入口鲜嫩又具有浓郁的椰香。这款甜品非常适合在阳光明媚的夏天品尝。
2. 奶茶凉粉
这是一款特别的甜品,主要是由凉茶和凉粉、红糖等口感丰富的原料组成。其特色是口感醇厚,冰凉可口,让人感受到北流的独特风情。
3. 豆腐花
北流豆腐花口感鲜美,味道清甜,富有弹性,让人一尝便爱上了。豆腐花配上大颗的红糖,入口自然而然地化开,是一道清凉解暑的美味佳品。
4. 桂花糕
桂花糕是北流有名的精美点心之一,外形看似简单,但口感相对丰富,有着悠悠的桂花香味。做法也比较简单,主要配料除了糯米粉、桂花等,还有糖、油、麻油等几个小配料。
5. 糯米鸡
北流糯米鸡是一道道地的广西特色美食,也是北流甜品店的特色之一。口感丰富,糯而不腻,富有特色,是广西的民间美食传统。
6. 蜜汁切糕
这款切糕似蛋糕、像蛋挞,香甜可口,口感鲜爽,是很受人欢迎的甜品之一。做法比较复杂,制作过程中需要进行发酵、慢炖等多道工序,但品尝时呈现的是那种令人难以忘怀的滋味。
7. 沙嗲凉粉
沙嗲凉粉是北流的一道经典凉粉,主要特点是辣味浓郁,口感微辣,而且不会让人感到口腔干涩。甜品中添加了糖和芝麻,口感丰富有趣,满足了食客的多样需求。
8. 红豆汤
红豆汤是一道非常简单的甜品,以红豆为主材料,再加上一点点的冰糖,制作简单方便,但口感鲜美可口,是解暑、润燥的。
总之,北流甜品店是一个非常适合体验北流特色美食的地方,无论是来自本地的游客,还是外地的旅行者,都可以在这里享受美食带来的满足和美好。