创新口感，打造美味地瓜甜品

地瓜是一种非常营养的食材，富含丰富的膳食纤维和维生素。它的口感也非常独特，可以运用多种方式来制作美味的甜品。下面就为大家介绍几款以地瓜为主角的创新口感甜品，让你在品尝美味的同时，也享受到健康的滋味。

1. 地瓜小米粥

地瓜小米粥是一道非常简单的甜点，但它能为你提供暖胃、补气、滋阴的作用。制作方法将适量的糯米和小米混合，加上切好的地瓜块，然后加水开火煮熟，加入适量的红糖，用小火熬煮数分钟即可。

2. 地瓜芝士蛋糕

地瓜芝士蛋糕是创新的甜品，它的口感独特，层次感丰富。制作方法将地瓜切成泥状，把芝士、蛋黄和牛奶混合在一起拌匀，打发蛋白后加入混合液中，在加入地瓜泥，将混合液平均的倒入模具中，放入烤箱烘烤即可。

3. 紫薯地瓜慕斯

紫薯地瓜慕斯是一道清爽美味的甜点，美容又养颜。制作方法将地瓜蒸熟，紫薯煮熟做成泥，加入适量的糖和植物油，搅拌成糊状，加入果冻粉搅拌均匀，冰箱冷藏即可。

4. 地瓜红豆甜汤

地瓜红豆甜汤是一道传统的甜点，但加入地瓜后，它的口感更加浓郁，营养也更丰富。制作方法将红豆、地瓜、糖加入适量的水中煮开，转小火慢慢炖熬即可。

以上四款地瓜甜品，味道独特、营养丰富，是不容错过的美味佳肴。试试这四种地瓜甜品，你也能在口感上体验到创新与美味。