甜点是人们在美食中钟爱的一种。然而，甜点往往被认为是高脂高热量的食品，不利于减肥。不过，如果选择正确的食材和烹饪方法，甜点也可以很低脂低热量。接下来，介绍几种非常适合减肥的美味甜点。
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1. 葡萄柚去皮，取果肉捣成泥状备用。l凉水中泡约5分钟，水溶后小火加热融化。
3. 将鱼胶粉和葡萄柚泥倒入酸奶中拌匀，加入适量的蜂蜜调味。
4. 倒入模具中放入冰箱冷藏1-2小时。
低脂奶油蛋糕
材料低脂牛奶、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、蜂蜜、苏打粉
1. 将鸡蛋和细砂糖打发，颜色变浅体积膨胀，然后加入低脂牛奶拌匀。
2. 将低筋面粉和苏打粉混合，筛入蛋糊中，搅拌均匀。
3. 倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以180℃的温度烤约25分钟。
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4. 烤好后取出，用蜂蜜涂抹在蛋糕表面即可。
牛油果鲜果冰淇淋
材料牛油果、柠檬、鲜奶油、细砂糖、冰水、香草精
1. 牛油果去皮去核，加入柠檬汁、细砂糖和香草精，打成泥状。
2. 鲜奶油打发后倒入牛油果泥中拌匀。
3. 将冰淇淋液入冰箱中放冷冻室，每隔1小时取出，刮碎搅拌均匀冰淇淋凝固即可。
以上这三道甜点均采用了低脂低热量的材料，而且也不失美味，十分适合减肥人士尝试。除此之外，吃甜点的时候还应注意控制用量，在保证口感的前提下减少热量的摄入。
