品味生活，享受健康——那些好喝的药膳汤推荐

简介本文将为大家推荐几款可口的药膳汤，让大家品尝美食的同时享受健康。

1什么是药膳汤？为什么会有这种饮食方式？

药膳汤是以中药材为主要原料，加入些许食材精制而成的，具有滋补养生作用的饮食品。药膳汤的由来源于我国博大精深的中草药文化，历代医家与厨师在长期实践中探索出了药膳的制法和作用。药膳汤因为能够起到较好的保健作用，所以经常被用于调理身体和治疗一些疾病。

2药膳汤和普通汤的区别在哪里？

药膳汤以中草药为主，所添加的其余材料只是辅助作用，虽然也有味道的考虑，但因为以养生、起药效为主，所以喝起来并不会像普通汤那样仅仅是好喝。药膳汤在熬制过程中需要讲究火候和时间，以便让中草药达到的熬制效果，同时也需要根据个人体质的不同选择不同的中药材。

3有哪些好喝的药膳汤推荐？

1. 莲子百合炖冰糖汤取莲子和百合加水炖，放入冰糖调味，非常适合女性和老人食用，有滋补和养神的作用。

2. 芡实红枣炖猪脊骨汤这款汤具有健脾益肾、增强人体免疫力等功效，非常适合患有肾虚脾虚的人食用。

3. 地瓜粥地瓜中富含蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素等营养成分，可以提高身体的免疫力和抗病能力，平时保养身体非常好。

4. 人参乌鸡汤乌鸡有益气补肾、滋阴润燥的功效。当乌鸡与党参、黄芪搭配一起食用，可以起到更好的养生效果。

总之，药膳汤具有养生作用，但在熬制和选择药材方面也要注意，不要盲目自己配制，以免对身体有副作用。