江阳路水产市场已经成为许多消费者购买水产产品的地。但是,市场上的一些商贩为了追求高利润,采用一些不良方式来售卖水货,让消费者购买到假货。那么,在江阳路水产市场如何淘到正宗货呢?下面就给大家介绍三个技巧。
1. 注意色泽
当你在江阳路水产市场购买鱼类时,要注意鱼的色泽。正宗的鱼肉应该是有一定光泽度的,色泽鲜艳,而水货的鱼肉色泽则比较暗淡,光泽度不高。此外,正宗的鱼皮应该光滑细腻,有弹性,而水货的鱼皮则较粗糙,没有光泽,无弹性。
2. 闻一闻
另外一个辨别鱼类是否是正宗货的方法是通过嗅觉。正宗的鱼应该没有腥味,而水货则有明显的腥味。在选择鱼时,可以先闻一下,如果有较重的腥味,则很可能是水货。
3. 打开观察
在购买贝类时,要注意观察,这是判断是否是正宗货的重要方法。正宗的贝类肉质应该柔嫩,无异味,而水货的贝类则呈现出干瘪、弹性差等特征。另外,正宗的贝类内脏应该清洁而松散,而水货的内脏则比较硬、紧实。
总之,淘到正宗的水产产品需要我们做好细心观察,多多咨询行家,不要被商贩的花言巧语所蒙蔽。只有通过以上三个技巧,才能够淘到正宗的水产货品,保证消费者的权益。