烤肉素菜都烤什么好吃?这是很多素食者在应付烧烤聚会时的难题,本文将推荐几种美味佳肴,让素食者在烤肉聚会上也能吃的开心满足。
1. 烤玉米
烤玉米不仅是肉食者的,也是素食者的美味选择。将玉米棒剥去外层的叶子与须,用橄榄油轻轻刷匀,放进烤盘中烤金黄色,然后撒上芝士粉、盐和黑胡椒粉,口感。
2. 烤蔬菜串
将各种蔬菜如洋葱、彩椒、番茄、蘑菇等切成小块,穿在烤串上,再刷上橄榄油,口感。
3. 烤菠萝
将菠萝切成小块或圆片,用橄榄油轻轻刷匀,口感香甜。
4. 烤土豆
将土豆切成薄片或块状,再用橄榄油、盐和黑胡椒粉拌匀,放在烤盘上烤金黄色,口感有点脆脆的咬感。
5. 烤豆腐串
将豆腐切成小块,穿在烤串上,再刷上橄榄油,口感软嫩。
总之,素食者在烤肉聚会上并不是无法享受美食的,只要多尝试一些健康而美味的素食选择,同样能享受到满足感。