探访成都武侯区素食餐厅（传统川菜变身素食美食）

位于武侯区春熙路的素食餐厅，装修十分简约，环境干净舒适，一进门便能闻到阵阵香气。这里的招牌菜是道地川菜——麻婆豆腐，使用的豆腐是选用优质大豆制作而成的，辣椒酱则采用的是传统川式做法。麻辣爽口的味道，让人食欲大开。此外，这里还有其他传统川菜的素食版，如水煮活豆腐、口水花生米等，还有一些特色素菜，如石榴豆腐、双菇养生锅等，让人大呼过瘾。

值得一提的是，这里的套餐搭配十分合理，不仅有单人套餐，还有适合多人分享的大套餐，其中均含有主菜和配菜，且价格实惠，特别适合学生和上班族。

此外，这家素食餐厅还提供了一些特色甜点，如杏仁豆腐、芋圆红豆汤等，丰富了顾客的食欲选择。

总的来说，这家素食餐厅不仅保留了传统川菜的味道，还对其进行了深入的剖析和改良，让素食主义者也能品尝到正宗的成都美食。如果你是素食主义者，又想尝尝成都美食的味道，那这家餐厅值得一试。