果蔬的储存你不知道的6种方法，延长保鲜期不麻烦

简介本文将介绍果蔬的储存方法，帮助大家延长其保鲜期，让其新鲜、美味、营养持久。以下为相关问题及回

如何避免果蔬变质？

为避免果蔬变质，可以将其储存在容器里，然后用干净的毛巾或纸巾把水擦干，这样可以防止微生物生长，从而延长其保鲜期。如果您想更进一步，可以在容器里放入些许白醋，白醋可以去除水分和杀死细菌，避免活菌繁殖。

如何将果蔬储存于冷藏？

果蔬储存于冰箱里会更长时间新鲜，但储存前必须确保其干燥。先把它清洗干净，然后放在纸巾上晾干，大多数情况下，能长时间保鲜。但千万不要将生果蔬和熟的混合放在一个容器里，因为这样会导致一些果蔬过早变质。

如何避免热量、湿度和氧气的影响？

这些气氛或物质与果蔬的质量有着直接关系。要想避免它们对果蔬的影响，可以使用有微孔的塑料袋，将它们密封起来，然后将底部轻微剪开，以减缓其中气氛或物质的流动速度。

如何延长蘑菇的保鲜期？

蘑菇是易腐食品，储存时需特别注意。将蘑菇放在纸袋或纸巾里存放，注意勿将其淋湿。涂有菜籽油或橄榄油可有效地延长保鲜期。当然，蘑菇并不耐存放，在购买后尽快食用。

如何避免土豆发芽变质？

龙葵素是地下蒲公英中的一种有毒物质，能抑制土豆脱发并预防其腐烂。但是，不要将受创的和发芽的土豆食用，因为它们可能含有高剂量的龙葵素。为避免土豆发芽，您可以将它们存放在有透气性且微凉的地方，每个月要将其翻一下，以保证其成熟程度并防止发芽。

如何正确储存西兰花？

西兰花通常需要冷储存。用保鲜膜将其包裹起来，保证其表面干燥，然后放入冰箱。若要储存在室温下，建议将其放置在室内明亮通风处，尤其是靠近窗户的地方，避免阳光暴晒，这样可以保证它的营养味增加。