烘焙哪些食材可以做出美味的点心？

烘焙是一种越来越受欢迎的烹饪方式，可以制作出各种美味的点心。本文将会介绍一些常见的食材，通过这些食材可以制作出多种种类的点心。

1. 面粉

面粉是制作各种点心必不可少的食材，可以用面粉制作面团，切条或者制作出各种形状的点心。比如说，蛋挞，饼干，小蛋糕等都是使用面粉制作的。

2. 奶油

奶油可以为点心提供柔软而且香甜的口感，同时也是制作巧克力，蛋糕等点心必不可少的食材。当然，在使用奶油的时候要注意控制好用量，不要过多，否则点心可能会太油腻。

3. 鸡蛋

鸡蛋可说是制作点心的基本食材，它可以提供胶质来保证点心的口感。由于鸡蛋的口感比较单薄，所以常常搭配其他食材，例如巧克力，椰子，果仁等，来提供更多的口感层次。

4. 水果

水果不仅美味健康，它们也可以用来制作一系列美味的点心。比如说，苹果塔，水果什锦蛋糕，水果派等等。使用水果制作点心，有助于为点心提供新鲜的口感和丰富的香甜味道。

5. 坚果

坚果也是烘焙中常用的食材之一，可以用来制作出各种口感丰富的点心，像是核桃蛋糕、杏仁饼干、果仁慕斯等等。坚果富含健康脂肪和纤维，常常被视为健康零食。

总而言之，烘焙可以使用的食材非常多，但是上述五种食材是制作各种点心必备的基础。让你的烘焙技能在这些食材的帮助下更上一层楼。