上海龙华寺素食初探（让人意犹未尽的美味之旅）

龙华寺是一座历史悠久的佛教寺庙，也是上海市内的寺庙之一。除了具有开元寺、大雄宝殿、三皇殿等多个建筑景点，龙华寺还以其独特的素食文化而闻名。近，笔者有幸来到龙华寺，探寻散落于这里各处的素食美食。

首先来到的是寺庙佛堂附近的素食餐馆，名为“富春山居”。在这里，我们品尝到了丰富的素菜，如素翅、五彩素排骨、茄汁鱼片等，每道菜肴都以豆腐、面筋等为主要食材，口感十分鲜美。此外，还可以选用附送的黑米粥、豆浆等饮品，让食欲大增。

继续前行，发现寺庙内还有另一家素食店，“菩提众生素食”。这家餐馆推崇的是“早餐吃素，身体就是寺庙”的理念，其菜单也更为健康。我们点了一份他们的招牌菜“小米稀饭”，整个饭粒粒分明，淡而不失味，加上餐厅里的钟乳般的空间，吃得非常开心。

除了餐馆，龙华寺内还有供信徒们烧香拜佛的香火宝塔，不远处就是“素斋馆”。这里提供的素斋食材全部来自于寺庙内附近的有机蔬菜基地，完全无添加物质，堪称“天然有机”。我们品尝了一份鲜美的沙拉，以及糖果葫芦等小食，都让人感觉十分健康又美味。

，如果您在逛完寺庙后还有胃口，不妨来到其它的素食摊点，品尝各种美食小吃。小笼包、素肉汤馄饨、千层素饼、素膳月饼等等，多种选择令人欲罢不能。

总的来说，在龙华寺的素食之旅，我们不仅品尝到了美味的素食，还感受到了佛教文化的博大精深。无论是在餐厅内还是摊点上，素食都被制作得极为用心，对我们的身体和心灵都有很好的滋养作用。推荐大家不妨来龙华寺一游，一起探寻素食背后的文化魅力。