10月份时令蔬菜有哪些（秋季应季蔬菜推荐）

10月份是秋季的尾巴，也是秋季蔬菜的一个高峰。各种色彩鲜艳、美味可口的时令蔬菜在这个季节里盛开着。下面，让我们一起看看10月份的时令蔬菜有哪些吧！

1.白萝卜

白萝卜又称为红萝卜，营养价值很高，含有多种维生素和矿物质，具有很好的保健作用。经常食用白萝卜可以美容、减肥、降脂、增加免疫力等。

菠菜是一种营养丰富的时令蔬菜。它的含铁量很高，有助于提高血红蛋白水平，预防贫血。菠菜还含有大量的维生素C和胡萝卜素，对于促进代谢、减肥、美容等也有不错的效果。

莲藕是一种热量很低、营养丰富的食物。它不仅能够帮助降低血糖、血脂，还可以调节肠胃功能，促进消化。莲藕还有清肝明目、开胃健脾等作用。

南瓜是一种富含维生素和纤维素的蔬菜。它可以增强免疫力、预防癌症、帮助排毒、缓解压力等。南瓜还可以作为主食食用，制成各种美味的食品，如南瓜饼、南瓜粥等。

芹菜是一种低热量、高纤维的蔬菜。经常食用芹菜可以改善肠道环境，预防便秘、下腹胀气等症状。芹菜还具有降血压、降胆固醇等作用，对于心血管疾病的预防和治疗有很好的效果。

以上这些蔬菜是10月份的时令蔬菜。它们不仅美味可口，而且营养价值很高，对于人体健康有很多好处。