咖啡的作用与功效，你知道多少？

咖啡是一种广受欢迎的饮品，除了味道醇香之外，还有许多不为人知的作用与功效。在本文中，我们将就此为大家详细介绍。

1. 提供能量与提高注意力咖啡中的**是一种刺激神经系统的成分，可以对大脑产生刺激作用并提供能量，从而提高注意力和警觉度。因此，适量饮用咖啡可以使人精神焕发。

2. 改善运动表现和增强肌肉力量研究表明，**可以促进脂肪分解，使储存的能量释放出来。在运动前适量饮用咖啡，可以提高肌肉利用脂肪的能力，从而增强运动表现和肌肉力量。

3. 预防疾病多项研究认为咖啡中的多酚类物质具有抗氧化、抗炎和抗肿瘤等作用，可以预防多种疾病的发生，如心血管疾病、糖尿病、中风、帕金森病和阿尔茨海默病等。

4. 促进肠道健康**和咖啡酸等成分具有刺激肠蠕动的作用，可以促进肠道蠕动，减缓痔疮和便秘的发生。

5. 提高情绪和心理状态**的摄入可以提高多巴胺等神经递质的含量，从而改善情绪和心理状态。适量饮用咖啡可以缓解压力、焦虑和抑郁等情绪问题。

总之，适量饮用咖啡可以给人带来许多好处。但是，过度饮用会带来一些负面影响，如失眠、心悸、消化不良等。因此，在享受咖啡的美味和好处的同时，也要注意饮用量的控制。