贵州怀庄酒业是贵州省茅台镇酱香型白酒公司中的一家,其酒款往往被视作是茅台镇酱香型酒的“太子爷”。本文将从制作工艺和市场营销策略两个方面深度探讨贵州怀庄酒业的嫡系产品。
一、制作工艺
1.选料精细
贵州怀庄酒业在制作酿酒原料方面,精选地理环境优越的老酒江米和温泉水,并在原料选择过程中坚持不使用转基因食品原料。
2.独特的酿造工艺
贵州怀庄酒业所酿造的产品采用的是坑池式发酵工艺,是贵州茅台镇酱香型酒市场中的一种酿造方式,它能够保证酒液口感纯正,香味醇厚。
3.精益求精的陈酿
贵州怀庄酒业的产品在陈酿工艺上同样不遗余力,使用的是特别的管抽式陈酿工艺,能够很好地控制陈酿的透气和出酒速度,使得陈酿时间能在保证口感和香味的基础上得到化的延长。
二、市场营销策略
1.将地域特色转化为市场优势
贵州怀庄酒业一直以来积极将当地的自然和人文特色纳入到自身的产品包装设计和营销宣传中来,比如茅台镇山川秀美,自然风光独特,贵州怀庄酒业的产品设计师将当地的精美自然风光和丰富的民族文化等元素巧妙地融入到产品包装的设计当中,让产品不仅仅是白酒,而成为了一件当地文化的代表作品。
2.注重博物馆文化的内涵利用
贵州怀庄酒业在促进品牌和消费者间良好互动的同时,旗下博物馆和展览厅也是品牌营销的关键载体之一,借助博物馆的陈列展示和文献收藏等,贵州怀庄酒业已成为了茅台镇酱香白酒文化传承的一支重要力量。
3.品牌的社交化运营
贵州怀庄酒业在社交化运营方面也做得非常不错。品牌积极营造良好的社交交流氛围,与用户展开互动交流,精心策划各种线上和线下活动,与消费者沟通建立关系。
贵州怀庄酒业采用的不断创新的制作工艺和切实可行的营销策略,让它在白酒市场中找到了自身的特色和市场优势,成为了贵州茅台镇酱香型白酒市场中颇具竞争力的企业。