咖啡的原产地和历史起源是什么？

本文主要介绍咖啡的原产地和历史起源。

咖啡初生长于非洲的埃塞俄比亚，这里被认为是咖啡的原产地。据说在10世纪中叶，埃塞俄比亚的牧羊人发现了咖啡，当时他们观察到它可以使山羊更加活跃，于是开始尝试将咖啡树的果实作为一种饮品来饮用。

随着商业发展，咖啡开始传播到其他。早传入也是有名的传入是也门。在14世纪，也门的商人将咖啡带入该国境内，并在那里栽培了大量的咖啡树，以供应东非和**地区的咖啡需求。此后，咖啡在沙特**和其他地区迅速传播。

随着时间的推移，咖啡的地位逐渐上升。咖啡成为人们社交的重要方式，并逐渐发展成了当今的热门饮品之一。现在世界上很多在咖啡的种植和生产中发挥重要作用，包括哥伦比亚，巴西，越南等。

总的来说，咖啡是一种源自非洲的饮品，并在中东地区得到广泛传播和应用。如今，咖啡已经成为全球人们生活不可或缺的一部分，就连在中国也有不少咖啡馆和咖啡品牌出现。