本文将为大家介绍位于辽宁本溪市的铁刹山酒业,包括其品牌故事和产品推荐,带您领略本溪市的酿酒文化和美味佳酿。
1. 品牌故事
铁刹山酒业成立于1965年,是一家拥有60多年历史的老字号企业。其酱香型白酒曾获得过全国白酒质量金奖、散装白酒五优质产品等荣誉。铁刹山酒业的酿酒工艺传承于清代官府酿酒秘方,并在此基础上选择了当地独特的水源和小麦、玉米、大米等天然粮食原料,采用“陶坛发酵、铜鼓蒸馏、石窖储存”的传统工艺酿造而成。
2. 产品推荐
a. 铁刹山特曲
铁刹山特曲采用当地优质小麦和高粱为原料,经过陶坛发酵、铜鼓蒸馏、石窖储存等传统工艺酿造而成。其酱香醇厚,回味悠长,常年销往江浙沪等地。是铁刹山酒业的拳头产品之一。
b. 铁刹山42度白酒
铁刹山42度白酒是以高粱、黄米、大米等多种粮食为原料,创新采用双汇高温发酵技术,并在铜鼓蒸馏过程中精心控制火候,使其口感更加鲜爽,香气更加醇厚。
c. 铁刹山五年陈酿
铁刹山五年陈酿选用了当地优质冬小麦和优质高粱,酿造出了口感细腻、回味悠长、口感柔和的优质白酒,经过5年储存、陈香而成,是酒中之珍品。
铁刹山酒业是一家历史悠久、传统工艺酿造的老字号企业,其产品深受消费者喜爱。特曲、42度白酒和五年陈酿等产品无论是口感还是口碑都非常。如果您有机会来到本溪市,一定不要错过这些美味佳酿。