咖啡小糖果的制作方法，让你在家也能享受美味的咖啡味道

喜欢咖啡的朋友们，有时候会对咖啡的味道念念不忘。除了每天喝咖啡外，您还可以尝试一些新的方式来享受咖啡的美味，比如自己制作咖啡小糖果。下面我们就来看看咖啡小糖果的制作方法

- 原味蛋糕干 100 克

- 奶油芝士 100 克

- 巧克力酱 50 克

- 咖啡粉 10 克

- 糖粉 50 克

- 无盐黄油 30 克

1. 制作蛋糕干碎

取 100 克原味蛋糕干，将其放入食品袋中，用擀面杖将其压成碎末。

2. 制作奶油芝士混合料

将 100 克奶油芝士放入碗中，加入 50 克巧克力酱及 10 克咖啡粉，用搅拌器打匀。

3. 制作巧克力糖浆

将 50 克糖粉和 30 克无盐黄油加入平底锅中，中小火煮糖粉溶化成深褐色的巧克力糖浆。

4. 混合制作

将制作好的蛋糕干碎加入奶油芝士混合料中，搅拌均匀。然后将巧克力糖浆倒入混合物中，再次搅拌均匀。

5. 制作小球

将制作好的混合物揉成小球状。

6. 整形

将揉好的小球放到装有糖粉的盘中，将其置于冰箱里冷藏 1 小时。

7. 完成

将冷藏的小球取出，滚上适量的糖粉即可制作完成。

以上就是制作咖啡小糖果的详细步骤，大家可以自己尝试一下，享受美味的咖啡味道。