咖啡味的甜点制作方法大全

本文将介绍一些以咖啡味为主题的甜点的制作方法，包括咖啡蛋糕、提拉米苏、拿铁奶油等。如果你是咖啡迷，喜欢制作甜点，那么这篇一定值得一读。

1咖啡蛋糕应该如何制作？

制作咖啡蛋糕需要准备以下材料鸡蛋、沙拉油、牛奶、白砂糖、面粉、咖啡粉、泡打粉。先将干材料混合，再加入湿材料。将面糊倒入蛋糕模具中，放入烤箱预热后的180度中烤30分钟。将做好的蛋糕撒上适量的咖啡粉即可。

2提拉米苏的制作方法是怎样的？

提拉米苏的材料包括鸡蛋、细砂糖、马斯卡彭芝士、马斯卡彭酒、无糖可可粉、咖啡粉和手指饼干等。用打蛋器将蛋黄和细砂糖混合，打变色。加入马斯卡彭芝士、马斯卡彭酒、无糖可可粉，混合均匀备用。将咖啡粉加入温水中拌匀，再将手指饼干一个一个浸泡。接着将手指饼干铺在混合好的芝士酱上，重复两次，放入冰箱冷藏1小时即可。

3拿铁奶油应该如何制作？

拿铁奶油是源于咖啡中的拿铁，把拿铁与奶油结合而成的一种蛋糕奶油。材料包括奶油、糖、浓缩咖啡和一点点巧克力。首先将奶油打微软，加入糖和浓缩咖啡，再继续打发硬性状态。拿出巧克力片，用火煮融。将巧克力倒入已打发好的奶油混合物中，用刮板慢慢地拌匀即可。

以上三种甜点的制作方法是相对简单的，加上咖啡的滋味，带来不一样的口感和香气。大家可以试试看，相信会让自己和家人都有不错的体验。