二咖啡酰奎尼酸的功效作用及食用注意事项

一、什么是二咖啡酰奎尼酸

ic acid，CG）是一种天然物质，主要存在于咖啡、绿茶、薄荷等植物中。二咖啡酰奎尼酸结构简单，是由咖啡酸和奎尼酸构成的酯化物质。

二、二咖啡酰奎尼酸的功效作用

1.抗氧化二咖啡酰奎尼酸具有很强的抗氧化作用，能够清除多余的自由基，保护细胞功能和DN，减少氧化应激损伤，有效延缓衰老。

2.降血压二咖啡酰奎尼酸具有降血压的功效，能够扩张血管，降低血管压力，改善心血管健康。

3.降血糖二咖啡酰奎尼酸具有降血糖的作用，能够抑制肝糖原酶和α-淀粉酶活性，减少葡萄糖在肠道和肝脏的吸收和合成。

4.减肥瘦身二咖啡酰奎尼酸能够抑制葡萄糖的吸收和利用，促进脂肪酸的氧化分解，减少脂肪的合成和储存，达到减肥瘦身的效果。

三、二咖啡酰奎尼酸的食用注意事项

2.禁忌人群对**过敏、怀孕、哺乳期、幼儿等禁止食用。

3.食用时间二咖啡酰奎尼酸的食用时间是在餐后30分钟内，有利于减缓食物对血糖的影响。

4.不宜过量食用过量食用容易引起神经兴奋、失眠、心悸等不适症状。

总之，适量食用二咖啡酰奎尼酸可以发挥抗氧化、降血压、降血糖、减肥瘦身等多种功效，但需要注意食用量和禁忌人群，避免不必要的副作用。