鸽子汤药膳，让你的婚姻更长久

在中国的传统观念中，鸽子被认为是一种寓意美好的动物。因此，在婚姻的庆祝中，经常会把鸽子作为礼物赠送。而且鸽子汤是一道历史悠久、食材独特的汤品，也是由于其药用价值，让鸽子汤成为了许多家庭药膳中必不可少的一道良方。

1. 鸽子汤的药用价值

鸽子被广泛认为是一种温和的药材，常常被用于中药材中。据研究指出，鸽子是一种富含胆固醇较低的食材，肉质鲜美且经常用来饮食疗法，尤其是在养生保健和营养滋补方面具有显著的功效，可以大大改善人体免疫系统和调节身体激素的分泌，从而有效提升人体免疫力，改善身体的整体状态。

2. 鸽子汤的制作方法

（1）首先将1只鸽子去毛、去脏器，然后放入滚水中烫洗干净，滤掉血水；

（2）把鸽子再次放入清水中焯烫，以去除血丝和异味；

（3）放入干葱、生姜、桂圆等食材，加足量的水；

（4）煮沸后再慢火炖2小时左右，用盐、味精等调味后即可食用。

3. 鸽子汤的食疗效果

（1）提高免疫力鸽子汤中富含有丰富的血红蛋白和胶质，这两种成分和人体血管构成相同的大分子结构，能够有效改善人体的基础代谢，提高人体免疫力。

（2）滋润身体鸽子汤中的黄豆通常也是作为辅助食材加入其中，这样饮用就能够起到滋润身体的作用，同时对于肾脏健康也有益处。

（3）缓解疲劳鸽子汤中的胶质能够有效滋润身体，同时对于缓解疲劳和压力也有一定的功效，让你摆脱紧张的现代生活带来的紧张感和疲劳状态。

鸽子汤药膳可谓是给人体带来了多方面的好处，既有食疗养生、营养滋补的功效，也能帮助人体排毒美容，让你在忙碌的生活中，依然能够保持健康美丽。