闽南药膳，好吃又养生（学会这几种药膳，让你永远年轻）

闽南药膳是一门地方特色的烹饪艺术，它在美食与养生之间取得了的平衡。下面介绍几种经典的闽南药膳，让你年轻又美味。

一、 金线莲藕汤

金线莲是一种天然的药材，有清热解毒，祛痘美容的功效。而莲藕则富含多种维生素和膳食纤维，能够调节身体机能，降低血糖和血脂，非常适宜女性饮用。将金线莲和莲藕用水煲煮，再加入适量的鸡肉、瘦肉等材料，食用效果更佳。

二、 石斛鸽汤

石斛是一种常见的中药材，具有滋阴补肾，清热解毒的作用。鸽肉则含有丰富的蛋白质和氨基酸，能够增强免疫力和体力。将石斛和鸽肉一同煲汤，喝下去滋补清热，有益于健康长寿。

三、 八宝粥

八宝粥是一道非常有名的闽南甜品，以各种豆类、谷类、果脯等煮成，具有丰富的营养和美味口感。它含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，有助于降低胆固醇，促进肠道蠕动，对身体健康大有裨益。

四、 龙须糖水

龙须糖是一种传统的闽南糖果，以黑糖、芝麻、糯米等作为主要原料，加工而成。它富含多种营养成分，如铁、钙、镁、锌等，有利于调整体内微量元素的平衡，增强体魄和养颜美容。

闽南药膳的美味和养生在当地已经得到了广泛的认可和推崇。如果你也想拥有健康富足的生活，不妨尝试一下这些经典的药膳，它们会给你带来惊喜。