如果你想让男友对你刮目相看,快来学习以下这三道粤菜鱼的做法吧!让你在男友面前惊为天人!
1. 清蒸桂鱼
清蒸桂鱼是广东地区非常常见的传统菜式之一,其特点是将整条桂鱼用葱姜蒜搭配一起清蒸而成,其口感清香爽口,带有一股淡淡的鲜味,给人非常健康的感受。而且,清蒸桂鱼不添加任何的油盐酱醋等佐料,仅在鱼身上淋上少量香油就可以了,十分适合想要减肥或者保持身材的女性。
2. 煲仔鱼头
煲仔鱼头可以说是广东人的一道菜,其独特的煮法,可以保持鱼头的鲜美和嫩度,同时味道鲜美、香浓,让人食欲大开。制作煲仔鱼头需要挑选新鲜的鱼头,再加入葱、姜、蒜、豆腐、冬菇等一些新鲜蔬菜,煮鱼头熟透即可。在炉火慢慢熬煮的过程中,将独特的煲仔风味注入其中,让人一次就爱上这道美味。
3. 咖喱鱼球
咖喱鱼球是广东地区非常受欢迎的一道菜,其做法简单易学,但味道鲜美。将鱼肉剁碎,加入一些油、盐、胡椒粉拌匀后,做成大小适中的鱼丸,再用油煎金黄,加入番茄、洋葱等食材炖煮即可。咖喱的香气与鱼肉的鲜味相互融合,加入少许酸奶丝滑口感,让人一口就欲罢不能。