一、莲香楼
莲香楼是广州有历史传承的餐厅之一,已经有90年的历史,其作为传统粤菜的代表之一而享誉全球。莲香楼的潮州客家菜是其的特色之一,清爽鲜美,让人回味无穷。此外,莲香楼的烤鸭、灌汤包等也是非常值得尝试的。
二、潮楼海鲜坊
潮楼海鲜坊是香港的海鲜餐厅,在当地有着良好的口碑和美誉度。其精选进口新鲜海鲜,并将其巧妙融合到粤菜中,使其更加鲜美可口。同时,潮楼海鲜坊的烤鸭、乳鸽、烧味等也是受到食客们的一致好评。
三、婆姐私房菜
婆姐私房菜是一家位于广州的小众餐厅,它的特色在于将传统粤菜与当地特色菜融合,形成了自己的特色口味。婆姐私房菜的“台湾牛肉面”、糖醋鲤鱼、鲜虾炒腊肠等菜品都深受食客的喜爱。
四、蘭芳园饭店
蘭芳园饭店是澳门的粤菜餐厅,它的菜品以传统澳门菜和粤菜为主,口味独特,回味无穷。蘭芳园饭店的“葡式鳕鱼”、“毛豆粒腐竹烩鲍鱼”等菜品,更是被誉为地道的澳门美食。
以上就是本文的部分内容,我们向您介绍了四家具有特色的粤菜餐厅。当然,粤菜餐厅众多,每一家都有自己的特色和口味,无法一一点评。希望本文能够对您有所帮助,让您在寻找粤菜的路上,得到更多的灵感和启示。