咖啡冻干隅田川是一种以咖啡为主要原料制成的冷冻点心,因其口感独特、健康营养而备受欢迎。本文将介绍该点心的制作方法和食用方式,以供参考。
1. 制作方法
首先准备好所需原料,包括咖啡粉、糖、蛋白、淀粉、水等。将咖啡粉、糖、蛋白、淀粉和水按照一定比例混合,搅拌均匀。然后将混合物倒入冰棒模具中,放入冰箱冷冻室冷冻2-3小时。取出冷冻的块状咖啡物,放入料理机中,打成细腻的粉末状。将粉末倒入容器中,放在阴凉处风干24小时即可。
2. 食用方式
咖啡冻干隅田川食用起来口感独特,带着浓浓的咖啡香味。可以直接食用,也可以泡在牛奶或豆浆中,口感更佳。同时,该点心含有丰富的**和蛋白质等营养成分,适当食用对身体有益处。
总之,咖啡冻干隅田川不仅制作简单、方便,而且健康营养,可谓是一款美味又健康的点心,值得尝试。