肉桂药膳营养大补，养生必备的几道美食菜谱

肉桂作为一种常用的药材，在中医养生中有着重要的地位，不仅可以起到温暖身体、舒缓经络的功效，还能帮助调节血糖和血脂，促进新陈代谢。下面就来分享几道以肉桂为主要食材的养生美食，让你提升自身免疫力，缓解疲劳，让健康从餐桌开始。

1. 肉桂粥

原材料糯米100克、肉桂2根、红枣50克、水

做法将糯米淘洗干净，加入适量的水和肉桂、红枣一起煮沸，随后转小火慢慢煮熟即可。此款粥可以帮助调理胃肠道，缓解腹泻、拉肚子的情况。

2. 肉桂糕

原材料糯米100克、粳米50克、肉桂粉1汤匙、红糖适量、水

做法将糯米和粳米淘洗干净，加入适量的水浸泡20分钟后过筛，与肉桂粉混合均匀加入红糖搅拌，放入锅中蒸熟即可。此款糕点不仅美味可口，还具有健脾益气的功效。

3. 芝麻肉桂糯米糍

原材料糯米粉300克、黑芝麻、白芝麻各适量、红糖适量、肉桂粉适量、水

做法将糯米粉加入适量的水揉成面团，制成小圆球，将黑芝麻、白芝麻烤香后碾碎，将红糖和肉桂粉加入适量的水热化，再加入芝麻碎搅拌均匀，涂抹在糯米球表面，蒸熟即可食用。此款糕点不仅口感绵软弹，而且有益气、暖身的功效，对于身体虚寒的人群来说更是宝贵的营养补给。

总之，肉桂药膳营养大补，是我们日常饮食中必不可少的一部分。在制作食物时，要注意选用优质的食材，合理地搭配肉桂，才能打造出营养丰富、味道鲜美、食用效果良好的肉桂药膳美食。