药膳,又叫药膳食疗,是一种运用药材、食材、调味品等进行组合烹制的饮食疗法,有辅助治疗和预防疾病、调节身体机能、提高免疫力的作用。今天,我们就来分享一些简单易学的药膳做法,让你轻松做出养生美食。
做法1黑豆鸡蛋汤
黑豆具有补肾益气、去除水肿的功效,而鸡蛋则是一种营养丰富的食品,结合在一起做成汤,可增加饱腹感,滋补健康。
做法2红枣银耳羹
红枣和银耳都是中药材料,银耳具有滋润肺胃、润肤美容的作用,而红枣则是一种滋补养生的好食材,两者结合后做成的羹,营养丰富,口感。
做法3枸杞煮鸡汤
枸杞具有滋阴补肾、抗衰老的功效,而鸡肉则是一种高蛋白低脂的食材,两种食材结合在一起煮成汤,不仅口感鲜美,而且对健康具有一定的保健作用。
做法4葱姜酒炖猪肝
葱姜酒具有温阳祛寒的作用,而猪肝则是一种高蛋白、低脂肪的食品,把两者结合在一起炖煮,不仅能去腥增香,而且具有促进血液循环、增强身体免疫能力的效果。
做法5枸杞牛肉汤
牛肉是一种营养丰富的食品,而枸杞则是一种中药材料,两者结合后做成汤,可补肾养血、增强体质、促进血液循环,是一道不错的药膳养生汤。
做法6芝麻糊
芝麻是一种滋补养生的食材,能够补肝肾、益智宁神,而芝麻糊则是由芝麻磨成的糊状食品,口感丰富,制作简单,是一种非常健康美味的药膳食品。
做法7葛根银耳汤
葛根是一种常见的中药材料,有清热解毒、化痰止咳的作用,而银耳也是一种营养丰富的食材,两者结合后做成汤,能够清热润肺、滋阴养颜,尤其适合春季时节食用。