用药膳控制高血糖，养成健康饮食习惯

高血糖，也称为糖尿病，已成为全球流行病之一。为了控制血糖水平，许多病人都选择用药膳治疗，并逐步养成健康饮食习惯。下面将就“用药膳控制高血糖”“培养健康饮食习惯”等几个方面进行分析。

一、用药膳控制高血糖

1. 中药材的选择

在药膳制作中应选用有助于降血糖的中药材。比如，黄芪、甘草、山楂等可以增强人体免疫力，拜神芪、人参、黄精、山药等能有效降低体内糖分含量。

2. 食材的搭配

药膳制作时应搭配不同的食材。如同草药一样，不同的食材也有不同的功效。例如，绿豆能清热解毒，银耳可以润肺，红枣有补血作用等，都可以起到降低血糖的作用。

3. 制作方法

在药膳制作过程中要掌握好时间、温度等因素。例如，糯米粉制作的糕点，不仅可以健脾开胃，还能制止体内糖分的不良过程。

二、培养健康饮食习惯

1. 每日三餐的均衡

饮食习惯是控制高血糖的关键。每日三餐一定要合理分配好碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分，饮食结构要谨慎，以降低血糖浓度。

2. 避免暴饮暴食

高血糖病人要避免暴饮暴食，以免身体过度消耗胰岛素而导致高血糖。一般情况下，每餐应将食物分两三次进食，避免一次性进食过多的食物。

3. 限制食用含糖食品

高血糖病人应限制食用含糖食品，特别是精白砂糖、甜点、果酱等。这类食品一旦进入体内会分解成葡萄糖，导致血糖浓度的升高。

总之，用药膳控制高血糖和培养健康饮食习惯两者缺一不可。糖尿病是一种可以控制的疾病，但却需要坚持不懈的治疗和细心的照顾。通过合理的药膳搭配和健康的饮食习惯，高血糖病人能很好的控制血糖，促进身体健康。