润肠通便药膳推荐及制作方法

简介本文将介绍润肠通便药膳的推荐及制作方法，帮助人们解决便秘的问题。

什么是润肠通便药膳？

润肠通便药膳是一种以中药材为原材料，通过药食同源的方式制作出的具有通便作用的食物。它们可以刺激肠道蠕动，促进大肠排泄物的排出，达到通便的目的。

有哪些适宜的润肠通便药膳？

1. 西红柿蛋汤西红柿中含有丰富的纤维素和维生素C，可以促进肠道蠕动，帮助排便，加入鸡蛋后还能提高营养价值。

2. 木瓜粥木瓜中的木瓜酵素可以帮助肠道分解食物，促进消化吸收，而且木瓜中的纤维素还能增加肠道蠕动频率。

3. 枸杞粥枸杞中富含β-胡萝卜素和维生素，可以帮助肠道平滑肌的舒张与收缩，促进肠道蠕动，加入黑米制成的粥更能润肠通便。

如何制作润肠通便药膳？

1. 西红柿蛋汤准备1~2个西红柿和1个鸡蛋，西红柿洗净并切成小块，加入适量的水煮沸后，打入鸡蛋搅拌均匀再煮数分钟，加入食盐、味精调味即可。

2. 木瓜粥准备1个中等大小的木瓜和适量的大米，将木瓜切块加水煮开，之后将大米放入锅中，加入适量的水煮米汁浓稠，放入木瓜汁中煮熟后即可食用。

3. 枸杞粥准备适量的米、黑米和枸杞，将米和黑米混合后加水煮沸，之后加入枸杞继续煮熟即可。

以上是润肠通便药膳的推荐及制作方法，但如果长期便秘或伴有其它症状时，需及时就医处理。