川芎——究竟是什么?
川芎作为一种天然的中草药,一般采用该草药的根角,香气扑鼻,口感微苦。而在口感微苦的同时,川芎在医学上也有着相当高的价值。它是一种的天然药材。因此,在传统的中药治疗中有很大的用途,并且作为食品也具有非常高的营养价值。
川芎丰富的营养元素
川芎含有大量的钙、铁、锌、磷、钾等矿物质和维生素B1、B2、C等,如糖、黄酮、挥发油等物,还有对人体很有益的生物碱类成分。其中能够起到作用的是**双异丙酯、川芎嗪等。
川芎的药理作用
川芎在治疗疾病方面有着不绝的功效,其主要功效如下
川芎具有调节免疫功能、刺激循环等作用,它有降低性激素水平和光敏性的作用,能够调节经期内的胃始,从而缓解痛经问题。
川芎是一种营养丰富的草药,其能有效地为身体提供所需的营养元素,还能清热散热,养颜美容。
助益胃部健康
川芎的复方能够起到明显的保护胃壁,促进胃肠道蠕动的作用,而且还能够减轻胃痛、舒缓肝叶充血症状。
川芎的食疗药膳
川芎的食疗药膳有很多,如四物汤、小柴胡汤、香油麦糊等等。以下是一些药膳的制法
一等勺川芎和鸡肉切片加入煲汤中,每次吃剂量适量。
川芎、黄芪、茯苓、党参一块煲鸡汤,能调节身体免疫。
清热养颜的川芎黄瓜汁,川芎一根,黄瓜半个,一起打成汁后加蜜调味。
综上所述,川芎不仅是一种重要的药材,在日常饮食中它也有着非常广泛的用途。我们可以采取相应的食疗措施,在保证营养和健康的基础上,缓解痛经和补血养颜。相信在不久的将来,川芎将在更多的意义上得到应用。