餐桌礼仪西餐（让你变成西餐达人的全方位攻略）

随着全球化进程的不断推进，西式餐饮也越来越普遍，接受西式餐饮也成为了越来越多人的追求。这时候，一些西餐的餐桌礼仪就显得尤为重要，它不仅能展示一个人的修养、素质，也会影响用餐环境的和谐。因此，本文将为大家详细介绍西餐用餐礼仪的规范。

一、入座时

1.先等待主人或主席及其他宾客入座，方可自己入座。

2.左手拿起餐巾，控制住，右手拿起椅子的椅背轻轻地向前，就座。

3.男士先为女士就座，主人位置在主桌端，座位从主席顺时针数第二席开始，一坐到位，即将餐巾放在膝盖上。

二、用刀叉时

用刀叉的顺序为自外向内，不同的菜肴要用不同的刀、叉。

1.用餐前必须等待主人或女士举，自己才能开始用餐。一道菜没吃完，必须等所有人都吃完后，才能起手拿下餐具，换取下一道菜肴的刀叉。

2.要学会用刀叉，左手握叉，右手握刀，先用刀将肉或鱼等切成可入口大小，然后放下刀，换取叉，左手持叉，右手取食物。

3.切完菜肴之后，刀刃尽量向盘子内推，盘子切口朝外。

三、餐具的使用

1.吃东西时注意不要发出声响，也不要把头顶上空的空气当成你的垃圾桶，不要皱纹丢东西。

2.不要把筷子插在碗里垂直插着，插筷子像插在坟墓里那样是不吉利的。

3.不要用拇指和食指夹菜，口袋也不要放餐刀、叉等餐具。

四、喝酒时

1.喝白酒的话，当然是要敬酒了。敬酒时，要站立起身，向酒桌中心优雅地低头举杯，10-15度为宜。

2.喝酒要有分寸，万万不可饮醉，饮醉对于自己和周围的人都是不负责任的表现。

3.要学会区分美酒与劣酒，尤其是对于女士来说，更要懂得把酒品与自己可爱的形象联系在一起，懂得科学地选择饮品。

以上就是本文对于西餐用餐礼仪的详细介绍，希望能够帮助到正在学习或者即将接触西餐的朋友们，让大家用餐时更加得体、优雅。