如何识别进口食品的临期风险？

随着进口食品在中国市场的普及，不少消费者也开始选购进口食品。然而，对于进口食品的质量和安全问题，消费者也开始引起了更多的关注。市场上有一些不法商家会销售过期食品，进口食品也不例外。那么，如何识别进口食品的临期风险呢？

1. 检查包装

食品的包装上通常会标明生产日期、保质期和储存条件等重要信息。在选购进口食品时，消费者可以通过检查包装是否完好、生产日期和保质期是否清晰可见等方面来判断进口食品是否存在临期风险。

2. 观察颜色和质地

食品的颜色和质地也是观察食品是否已经腐烂和过期的重要指标。过期食品可能会出现变色、发霉、变质等情况。如果进口食品的颜色明显发生了变化，质地出现了明显的异常情况，就需要引起警觉。

3. 闻气味

当进口食品的储存条件不佳或者已经过期时，食品的气味通常也会出现改变。如果进口食品的气味异常或者口感不佳，就需要警惕食品是否已经腐烂或过期。

4. 购买渠道

选择正规的进口食品渠道购买，可以降低购买过期进口食品的概率。可以到大型超市、外国连锁超市等正规销售渠道购买进口食品，比如华联、永辉、**、沃尔玛等。

总之，对于进口食品的临期风险，消费者需要保持警觉。通过检查包装、观察食品的颜色和质地、闻气味等方面来判断食品是否存在临期风险。选择正规的进口食品渠道购买，也可以降低购买过期食品的概率。