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追求健康,从品素食开始(5个简单适用的素食营养搭配)

1. 菜类+豆类

追求健康,从品素食开始(5个简单适用的素食营养搭配)  第1张

豆类是素食者的主要蛋白质来源,而蔬菜则可以提供多种维生素和矿物质。例如:苦瓜炒豆角、青菜炒豆腐等,都是营养丰富的素食菜品。

2. 米面+蔬菜

米面类食品可以提供人体所需的碳水化合物,蔬菜则补充了各种维生素和矿物质。例如:炸酱面、素菜炒饭等,营养均衡又美味的素食菜品。

3. 果汁+坚果

果汁富含各种营养素,而坚果含有丰富的蛋白质和健康脂肪。例如:水果拼盘加上杏仁、核桃等坚果,健康又美味。

追求健康,从品素食开始(5个简单适用的素食营养搭配)  第2张

4. 豆腐+海藻

豆腐是素食中的优质蛋白源,而海藻富含碘和钙等营养物质。例如:海带豆腐汤、紫菜豆腐卷等,是美味又很营养的素食菜品。

5. 紫菜+芝麻

紫菜是一种的维生素B12来源,而芝麻含有大量的脂肪和钙。例如:紫菜芝麻卷、紫菜芝麻汤等,是非常健康有营养的素食菜品。

以上就是5个简单实用的素食营养搭配,相信能够帮助追求健康的朋友更好地享受素食生活。希望大家都能保持健康的身体,拥有快乐的生活。

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