春节是中华民族重要的传统节日之一,甜品也是它的重要组成部分。今天,我们来一起分享几款过年必备的甜品食谱,让你的亲朋好友赞不绝口。
1. 湖南艾窝窝
山区美食艾窝窝,是一种用木耳粉做成的蒸糕,口感软糯,爽滑甜香。一般都是上面撒上花生粉、豆沙、细砂糖等来衬托味道,色香味俱佳。
2. 四川刀削馍
刀削面这种东西,应该都是大家都熟知的吧,但其实变成了一个甜品却也是一样好吃,同时,这道甜品被誉为“四川招牌小吃”,伴随着微妙的枫叶味道,非常应景。
3. 江西麻薯
“麻薯”,论名字的霸气都不打住,用粳米制作,经过磨碎而呈现出绵软的口感加上香甜的芝麻馅,格外的诱人。这款甜品表现出的这敦厚亲切的味道也很适合家人同聚为春节营造温馨氛围。
4. 广东七彩糯米团
这道菜从名字上就能看出它有什么神奇,而七彩的漂亮色泽则是使用各种不同的食材彩色顶替传统的粘米,如莲蓉、草莓和花生等,更是装饰了你喜爱的美丽风景线。
做这些小吃之前,记得要看清食材,每家风格不同,自然的想法也不尽相同,但美好的风味那是必然的。用心做出的甜品自然更好吃,让你的亲朋好友赞不绝口。