超简单小甜品不用烤箱的制作方法分享

在快节奏的生活中，做出自己喜爱的小甜品，是一种放松和享受生活的方式。虽然传统的糕点中，使用烤箱是不可或缺的一环，但是有些情况下我们也可以尝试不用烤箱的方式来制作甜点。在本文中，我们将介绍几款超级简单的小甜品制作方法，并且不需要用到烤箱。

1. 奶酪芝士蛋糕卷

材料奶油芝士、细砂糖、鲜奶油、芝士块、手指饼干。

1. 将奶油芝士和细砂糖搅拌均匀。

2. 加入鲜奶油，继续搅拌软硬适中。

3. 芝士块剁小块，加入到混合物中。

4. 将混合物倒入一个大的手指饼干上，一点点的卷成卷。

5. 把卷放入冰箱中约4小时，直到冷冻，切片即可。

2. 轻奶酪慕斯

材料消化饼干、黄油、菲力牛奶、吉利丁粉、白砂糖、低温干酪。

1. 消化饼干压碎，与融化的黄油混合，然后平铺在烤盘上。

2. 使用轻微火加热菲力牛奶和吉利丁粉，搅拌均匀，待吉利丁粉溶解。

3. 白砂糖与干酪混合，搅拌融合，然后将牛奶加入混合物中，继续搅拌直到变稠。

4. 将混合物倒入烤盘中，放入冰箱中约2小时，直到完全冷冻后，即可切成小块食用。

3. 软心巧克力布丁

材料64%苦巧克力、生牛奶、吉利丁粉、大蛋黄、细砂糖、盐。

1. 以水浴方式，将巧克力溶化并放置一旁。

2. 生牛奶和吉利丁粉加热吉利丁溶化后加入蛋黄搅拌均匀。

3. 随后，慢慢倒入巧克力中，持续搅拌直完全溶解。

4. ，加入盐和细砂糖，把混合物倒进小杯中，并放置冰箱中两到三小时，冷冻后即可食用。

以上介绍了超简单小甜品不用烤箱的制作方法，无需在烤箱中加热。因此，即使你不会在家中使用烤箱，也可以尝试着做出美味的小甜品。