纯牛奶甜品是夏季适合的轻食之一,为了让大家在家里也能轻松制作出美味的纯牛奶甜品,下面将分享几款简单易懂的制作方法。
1.牛奶布丁l、白砂糖35g、吉利丁粉5g、蛋黄1个
步骤1.吉利丁粉放在碗里加入适量水浸泡
2.牛奶加入白砂糖,放入微波炉加热沸腾,搅拌均匀
3.将吉利丁粉加入热牛奶中搅拌完全融化
4.将蛋黄打散,加入牛奶中再次搅拌均匀
5.将调制好的牛奶倒入模具中,冰箱冷藏2小时以上即可
2.纯牛奶蛋糕l、低粉150g、白砂糖50g、鸡蛋2个、泡打粉1茶匙、无盐黄油30g
步骤1.将纯牛奶和无盐黄油放入微波炉中加热融化
2.将鸡蛋和白砂糖搅拌颜色变浅
3.将低粉、泡打粉筛入搅拌均匀的蛋糊中
4.将步骤1调制好的牛奶倒入蛋糊中,继续搅拌均匀
5.将调制好的面糊倒入模具中,在微波炉中高火烤10分钟即可
3.牛奶冰淇淋ll、砂糖100g、蛋黄4个
步骤1.将淡奶油放入锅中,加热沸腾
2.将黄糖和蛋黄混合,打散搅拌均匀
3.将淡奶油和纯牛奶混合热沸腾,放入巧克力继续加热
4.将白糖糖混合搅拌均匀加入巧克力汁中,煮呈浓稠状
5.将制作好的冰淇淋汁放入冰箱冷冻少2小时即可
纯牛奶甜品不但口感鲜美,而且做法简单、营养又健康,可以通过简单的家庭制作即可轻松享用,获得满足感和健康的保障。以上三款纯牛奶甜品制作方法,家居生活中可尝试制作。