红糖是一种非常健康的天然食品,含有多种营养成分,因此备受关注。很多人都喜欢利用红糖制作甜品,既可以满足味蕾,还能摄入营养。下面介绍一些简单易学的营养美味红糖甜品做法。
1. 红糖桂花糯米球原料有糯米粉、水、桂花酱。将糯米粉和水搅拌均匀,制成圆球状;将红糖熬成糖浆,浸泡糯米球;涂上桂花酱,即可食用。
2. 红糖切糕原料有糯米粉、花生粉。先将糯米粉、红糖一起煮成糊状,然后搅拌均匀;将糊状混合物倒入盘子中,凉盘;撒上花生粉,切成方块状即可。
3. 红糖芝麻球原料有糯米粉、芝麻、水。将糯米粉和水搅拌均匀,制成圆球状;将红糖熬成糖浆,浸泡糯米球;涂上芝麻,即可食用。
4. 红糖豆腐脑原料有黄豆、水、红糖。将黄豆浸泡,然后磨成豆浆;倒入锅中,加入红糖,煮开即可食用。
5. 红糖甜酒酿原料有糯米、盐、酒曲、水。将糯米加水蒸熟,晾凉;将酒曲和水搅拌均匀,加入糯米中,搅拌,放置7-10天发酵;加入红糖和盐,调味即可食用。
这几种红糖甜品制作简单易学,口感美味,受到很多人的喜爱。如果想尝试制作红糖甜品,可以按照上述方法一步步操作,相信一定能够做出美味的红糖甜品。