西式美食自从进入中国以来,就受到了越来越多人的喜爱。 各种色香味俱佳的美食,深受人们的喜爱,而在这些美食中,点睛之笔也是必不可少的。下面为大家介绍几种西式美食的点睛之笔。
1. 意大利面
意大利面是西式美食中的一种,而其点睛之笔则是调味料。 意大利面因为表面秀丽,还有色彩搭配,正宗口感的面条,都是无人能够抗拒的。 然而,仅仅有面条是的销售行程,若是调料制作不佳,那么口感上便有些许的遗漏。用世界范围内备受推崇的调料制作,例如披萨酱等等,就能够让意大利面的口感更上一层楼,令口感变得更加丰富。
2. 牛排
在所有昂贵的西式美食中,牛排就属于高端菜系。 无论是火车站面馆,还是城市中的五酒店,都可以找到牛排的影子。 然而,牛排的点睛之笔则是雪花牛肉。如无法达到正宗制作规则,那么牛排的口感就不够嫩滑,嚼起来会比较困难。如果是采用雪花牛肉,那么牛排的口感便会变得鲜美多汁,真正的卖点便得到体现。
3. 披萨
我们在很多的餐厅都可以看到披萨的身影。它通常是赢得孩子们的喜爱,也是大人们口感好、口味清新的美味餐品。 披萨的点睛之笔在于膜的制作,它通常是使用薄而酥脆的外壳,里面再铺上酱汁和奶酪放疯。如果膜的口感不好,再好看的披萨也难逃失败。 而值得注意的是,因为欧洲各种原材料的限制,所以披萨的标准口感很难达到。这时,就需要在配菜和调料制作上下功夫,让口感变得水润而细腻。
西式美食口感传统之所以被广大消费者所喜爱,往往是因为它的独特魅力。而现在,随着点睛之笔不断的完善,西式美食的口感也得到了更好的提高。关于西式美食的点睛之笔,不仅可以让食客们品尝到更有品位的美味,还会增加整套菜系的档次和的尊严。