提升桌面氛围?来试试这些生日主题的西餐菜谱吧!
生日是一个特殊的日子,为什么不为它特别准备一些美味可口的西餐呢?下面为大家推荐几个生日主题西餐菜谱,让你的生日宾客们感受到别样的温馨氛围。
1. 芝士鸡肉意面
材料意大利面、鸡胸肉、洋葱、蒜、奶酪、意大利面酱、黑胡椒
制作步骤
1)将洋葱和蒜头切碎。
2)将鸡肉切成小块。
3)在大火上将平底锅烧热,加入食用油,放入鸡肉,煎金黄色,备用。
4)在平底锅中加入洋葱和蒜头,翻炒变软。
5)加入意大利面酱,煮沸。
6)加入奶酪、黑胡椒,搅拌均匀。
7)将煎好的鸡肉加入平底锅,再次搅拌均匀。
8)将意大利面倒入盘中,浇上芝士鸡肉,完成餐点。
2. 烤牛肉排
材料牛肉排、洋葱、大蒜、迷迭香、白酒、黑胡椒、橄榄油
制作步骤
1)牛肉洗净,晾干,撒上盐和黑胡椒,腌制大约15分钟。
2)将洋葱和大蒜切碎,迷迭香切碎。
3)预热烤箱到200℃。
4)在平底锅中倒入橄榄油,加热高温,用铲子将牛肉放入平底锅中,每面煎2-3分钟。
5)在烤盘中放上煎好的牛肉,倒入白酒,撒上洋葱、大蒜和迷迭香。
6)将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制大约15-20分钟。
7)将烤好的牛肉从烤箱中取出,装盘即可食用。
3. 水果蛋糕
材料面粉、糖、鸡蛋、香草精、白葡萄酒、水果(草莓,蓝莓,桃子等)
制作步骤
1)将面粉、糖、鸡蛋、香草精混合到一起,搅拌均匀。
2)将混合好的糊倒入预热180℃的烤盘中。
3)在烤盘中加入适量的水果,均匀分布在糕面上。
4)将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制大约25-30分钟,期间可以用牙签在糕面上插一下,如果没有黏附,表示烤好了。
5)将烤好的蛋糕取出,撒上少量的糖粉即可。
以上是几个生日主题的西餐菜谱,希望能给你的生日宴会增添点滴特别的温馨氛围。