如何制作美味的Angelina甜品？

材料准备gelina甜品的制作材料主要有27厘米直径的巧克力饼、300克深色巧克力、100克黄油、50毫升鲜奶和200毫升双层奶油。另外还需要融化巧克力酱和粉状糖霜。

巧克力饼制作

1. 在碗中将深色巧克力和黄油一起融化。

2. 慢慢加入鲜奶，搅拌均匀，然后加入双层奶油，搅拌融化。

3. 将巧克力混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏巧克力凝固为止。

巧克力酱制作

1. 将深色巧克力切碎备用。

2. 把30毫升水和20克糖煮沸，加入于深色巧克力碎中，搅拌全部融化。

3. 加入25克黄油，搅拌均匀，备用。

1. 将冷藏的巧克力饼从模具中取出，切成适宜大小的片。

2. 将巧克力酱倒在巧克力饼上，中央逐渐倒满，留下适量的巧克力饼边缘。

3. 在巧克力饼上加上甜品冰淇淋、泡沫奶油，以及小巧克力薄片等小装饰。

gelina甜品

宜慢慢品尝，将齿颊间浓浓的巧克力舒展开来。要与朋友分享，一起聊天， 感受浓浓的情谊。

1. 制作巧克力饼时可加入一些坚果和水果等提高口感。

2. 制作巧克力酱时注意火候，不要煮沸过久，防止巧克力过熔而变得不可口。

3. 配料可根据个人口味自由搭配，既可再加上水果，也可以加上冰淇淋，增加甜品的多样性。