作为一个拥有着丰厚历史文化底蕴的地方,安徽不仅名山大川,更是一座美食之城。有很多远近驰名的特色小吃,让人久久难忘。这些小吃不仅味道好,还便于携带,非常适合在旅途中享受。下面,我们为大家推荐几种安徽特产小吃,供大家参考。
一、徽州米酒
徽州米酒是安徽徽州的特产,是安徽省农产品。这款米酒采用传统工艺制作而成,具有浓郁的花香和酒香,口感绵甜,饮用时更佐以另一安徽特产爽口的糍粑, 是现代快节奏生活中的放松解压好选择。
二、桂花糕
这个糕点有极高的消费者口碑,口感的特点使得在美食圈具有一席之地。这款糕点的主要食材是糯米粉和桂花,制成后皮薄馅香,口感绵软香甜,富有桂花的清香,真的是小巧精致的甜点中的!而且这款糕点还能保存一个月左右,所以密封好之后完全可以提前裹上几块带上旅途中享用。
三、莲花糕
莲花糕起源于滁州市,是由莲子、蜜饯、汤圆制作而成的。它以莲子为馅料,汤圆为包裹,糯米面为外皮,口感软绵,甜而不腻,吃起来非常清爽。与其他糕点相比,莲花糕汁多花香,是不可错过的安徽特产。而且这款糕点因为抗氧化剂的作用,还有预防辐射的功效,给旅途奔波中的你再也不用担心安全问题了。
这就是我们给大家推荐的三种安徽特产小吃,它们都不仅仅是美味,更是有益身体健康的精品。