酸奶芒果布丁是一款既美味又清新的甜点,不仅口感,而且食材健康,深受大众的欢迎。在本文中,我们将为您详细介绍如何制作口感清新的酸奶芒果布丁。
材料准备
- 酸奶
- 芒果
- 明胶粉
- 牛奶
1. 芒果去皮,切成小颗粒。
2. 取一小碗,挤入西红柿酱大小的明胶粉,加入适量牛奶,搅拌均匀,静置5分钟。
3. 酸奶加入适量的糖,搅拌均匀,调整糖分口感适宜。
4. 在小碗中的明胶粉溶液加入适量热水,搅拌明胶粉完全溶解。
5. 将明胶粉溶液倒入酸奶中,搅拌均匀。
6. 取一个小碗或碟子,将切好的芒果粒均匀地铺在底部。
7. 将酸奶溶液慢慢地倒入小碗或碟子中。
8. 将小碗或碟子放入冰箱,冷藏两个小时以上。
9. 取出小碗或碟子,用刀子将酸奶芒果布丁从边缘处切开,美味可口的布丁就做好了。
以上就是口感清新的酸奶芒果布丁的详细制作方法,希望本文对大家有所帮助。