冰酸奶自制教程,学会这一招拒绝外面的高价饮品
材料准备
- 酸奶 **gl
- 白糖 50g
- 水果(水蜜桃、草莓、蓝莓等)适量
制作步骤
1. 先将酸奶、清水和白糖放入搅拌机中,慢速搅拌白糖融化,变成均匀的混合物。
2. 继续将混合物搅拌出现细小的泡沫,并且冷却后放入冰箱中冰冻1小时。
3. 将水果清洗干净切成块状或泥状备用。
4. 取出冻好的酸奶,将之前备好的水果块放入其中,放入搅拌机中打碎。
5. 将打好的冰酸奶倒入杯中,并用水果装饰即可。
1. 切记要在搅拌混合物的过程中,逐渐加入清水和白糖,以免出现不易搅拌的固体单元。
2. 可以根据自己的口味加入不同种类的水果。
3. 看到有泡沫出现时,记得及时将冰酸奶放冰箱冷却,让泡沫能够更好的保持住。
冰酸奶是一种营养、美味、解暑的夏季饮品,自制又方便,价格也比市面上的冰酸奶低廉。