如果你也是面对手机屏幕前的创造营选手们,忍不住一边摇头晃脑一边直呼"太甜了",那么这篇就是为你准备的。今天,我们就来分享一下如何制作创造营糖果超甜,让你能够秒变“画饼大师”。
说起糖果,这个脑海中瞬间浮现的就是甜蜜可口的巧克力、软绵绵的棉花糖、或者香甜爽口的水果布丁。如果想要打造创造营糖果,要先做好选材工作。首先要考虑各种糖果元素的搭配,比如鲜花蜜糖加点酸柠檬味道,或是加点橙皮糖的清香调和。
制作糖果的材料有很多,包括糖、玉米淀粉、水果汁、巧克力、饼干等等。不过基础的三种原材料还是糖、水以及酸剂。这三种材料比例的不同,就能制作出不同风味的糖果。
要制作糖果,基本的工具就是糖锅、烤箱,需要糖浆、果汁等制作材料的时候会用到搅拌器,而制作形状个性糖果的模具也是极为重要的,需要各种形状、尺寸、材料符合食品安全标准。
糖果制作基本步骤大体上分为三部分,糖浆的制作、果汁的制作以及糖果的成型。根据不同的糖果口感特性,制作的步骤也有所不同。
制作创造营糖果并不是一件容易的事情,需要慢慢地摸索、品尝、改进。同时,制作创造营糖果更应该注重制作过程中的卫生与安全。相比一些不够卫生的糖果,我们更掌握创造营糖果的材料,保证健康。当然,如果你有更多的糖果制作方面的秘诀,欢迎你在评论区分享给大家。