儿童酸奶山楂球怎么做，营养又美味？

想要为孩子提供一个健康、营养又美味的零食吗？那就不妨试试这款酸奶山楂球吧！山楂富含维生素C和膳食纤维，对于促进消化、增强免疫力非常有帮助；而酸奶则含有丰富的蛋白质和钙质，有助于补充孩子的营养。

以下是制作步骤

山楂干150克、酸奶适量、白糖30克、玉米淀粉适量、沙拉油适量、水适量

1. 将山楂干浸泡在水中，泡软后取出控干水分；

2. 山楂干放入搅拌机中打成粉末状；

3. 将山楂粉、白糖、酸奶、玉米淀粉等材料混合，搅拌均匀；

4. 手捏成球状；

5. 热锅凉油，用中火煎两面金黄即可。

提示制作过程中，酸奶和玉米淀粉的用量可以依据自己的口感喜好进行微调。此外，做好的山楂球可以根据喜好撒上一些砂糖或夹心巧克力等，口感更佳。

在制作过程中，切记不要过度混合或揉捏山楂。山楂球比较容易断裂，因此需要轻柔地搅拌，尽量避免过多摩擦与碰撞。

总体来看，这款酸奶山楂球制作方便简单，营养丰富，口感清爽，非常适合做为孩子的健康零食。