不用烤箱的甜品制作方法详解

简介本文将详解不用烤箱制作甜品的方法和技巧，让您轻松制作美味的甜品。

如何制作不用烤箱的芝士蛋糕？

制作芝士蛋糕的方法就是一般制作蛋糕的方法，只是在蛋糕成型后，不需要放入烤箱里烤。具体制作方法如下

1. 准备好奶油芝士、鲜奶油、细砂糖和饼干碎料。

2.将奶油芝士、鲜奶油和细砂糖混合搅拌均匀，然后将拌好的芝士糊倒入饼干碎料内，搅拌均匀。

3. 将拌好的材料倒入容器内，轻轻敲打容器让表面平整。

4. 冷藏 1-2 个小时后，取出，用刀沿着容器的内壁稍稍切开蛋糕，取出即可。

如何制作不用烤箱的蛋挞？

制作不用烤箱的蛋挞，除了要有蛋挞模具，还需准备鸡蛋、牛奶、细砂糖、面粉、黄油等材料以及平底锅。具体制作方法如下

1.将混合好的面粉、黄油和细砂糖揉成面团，搓圆后放入冰箱冷藏一下；

2. 把面团擀平，用蛋挞模具压成薄薄的小面皮；

3. 在另一个碗中将鸡蛋、牛奶和细砂糖混合搅拌均匀；

4. 在平底锅中加热牛油，放入蛋液不停翻炒；

5. 把炒好的蛋液平均地倒入每个蛋挞皮中；

6. 小火煎煮两三分钟，等到边缘酥脆、色泽金黄即可出锅。

如何制作不用烤箱的慕斯蛋糕？

慕斯蛋糕是一种以奶油芝士或巧克力为基础制成的甜品，我们可以不用烤箱来制作这款甜品。具体制作方法如下

1. 准备好奶油芝士或巧克力、淡奶油和其他需要的材料；

2. 将奶油芝士或巧克力搅拌顺滑；

3. 将淡奶油打成另一个碗里点成软性发泡；

4. 将蛋白分开打成硬性发泡；

5. 将顺滑的奶油芝士放入软性发泡的淡奶油中轻轻拌匀；

6. 再将打好的蛋白分批加入其中搅拌均匀；

7. 将拌好的慕斯蛋糕材料倒入模具中，摆上水果等点缀品；

8. 放入冰箱，冷藏凝固即可。

以上就是不用烤箱制作甜品的详细方法和技巧，大家可以试着自己制作，享受美食的魅力。