本文将为大家介绍多种口感和风味的甜品制作教程,从入门级到,包含了各种甜品的制作方法和技巧,让您可以轻松制作出美味的甜品。
1. 芒果慕斯蛋糕
芒果、饼干、吉利丁粉、鲜奶油、糖粉
1)将饼干碎末放入容器底部制成底层。
2)将芒果榨汁,放入吉利丁粉,加入牛奶
3)将搅拌好的芒果糊倒入容器中,放入冰箱冷藏30分钟。
4)打发鲜奶油和糖粉,倒入芒果慕斯上面制成第二层。
5)放入冰箱冷藏2小时。
2. 巧克力布朗尼
巧克力、糖、牛油、低筋粉、鸡蛋、核桃仁。
1)将巧克力、牛油隔水加热融化。
2)将糖和鸡蛋打散,加入巧克力液中,逐渐加入低筋粉,
3)将核桃仁加入巧克力混合物中,拌匀。
4)将混合物倒入烤盘,放入烤箱烤制20-25分钟。
3. 抹茶红豆玛奇朵
红豆、糙米粉、水、抹茶粉、白糖、蛋黄液。
1)将红豆煮熟,加入白糖拌匀。
2)将糙米粉和水拌匀,加入抹茶粉、白糖和蛋黄液,快速
3)将第二步中的液体加入红豆液中,
4)将红豆抹茶混合物倒入杯中,放入泡沫牛奶制成第二层即可饮用。
4. 香蕉蛋糕卷
鸡蛋、细砂糖、面粉、香蕉、鲜奶油。
1)将鸡蛋打散,加入细砂糖,
2)加入面粉,搅拌成粘稠状。
3)将香蕉压烂,加入牛奶调匀,加入蛋糊中,再次搅拌。
4)将蛋糊倒入烤盘中,烤制10分钟,取出。
5)将鲜奶油打发,涂在烤好的蛋糕卷上,卷起即可。
5. 柚子蜂蜜布丁
柚子蜜、砂糖、吉利丁粉、水、鲜奶油。
1)将砂糖、柚子蜜和水一同加热,使糖溶解。
2)加入吉利丁粉,搅拌吉利丁粉完全融化。
3)将液体倒入杯中,放入冰箱冷藏3小时。
4)将鲜奶油打发涂在布丁上,点缀柚子片即可。
以上是本文为大家介绍的多种口感和风味的甜品制作教程,希望大家可以在家轻松制作出美味的甜品。