随着国内白酒市场的发展,越来越多的消费者开始注重白酒的品质和口感,古绵纯酒业便顺应市场需求,坚持传统酿酒工艺,打造出口级白酒。以下是对古绵纯酒业的详细描述。
传统酿酒工艺
原材料的选择
酿造过程的独特之处
蒸馏技术的应用
出口级白酒的特点
品牌形象与市场口碑
古绵纯酒业位于四川省南部,是一家拥有近百年历史的老字号酒厂。它的起源可以追溯到清朝末年,当时民间酿酒业开始上升,古绵纯酒业便应运而生。经过多年的发展,现在的古绵纯已经成为了四川的酒业巨头,其酒的品质也倍受消费者信赖。
传统酿酒工艺
古绵纯酒业一直坚持的是传统的酿酒工艺,包括原材料的选择、酿造过程的独特之处、蒸馏技术的应用等方面。这些工艺虽然看似简单,却是古绵纯酒业长期积累下来的宝贵财富。
原材料的选择
古绵纯酒业选择的原材料优质,其中的水源来自长江,口感柔和且含有适量的矿物质,在酿造过程中常常被当做“淡化酒味”的重要配角之一。而古绵纯酒业在选取高梁时,也有自己的严格标准,首先要选择营养丰富的高梁,而且要确保入库的每一斤高梁都是无色斑、纯正、外观完整的,否则会影响到酒的品质。
酿造过程的独特之处
在酿造过程中,古绵纯酒业的酒师们都有自己的独特手艺。一方面,他们注重时间和火候的掌握,每一道工序都需要耐心细致地操作,不能有丝毫差错。另一方面,他们也会进行不断的创新和改进,如采用天然曲子在生产中发酵,增加了酒的香气和口感等方面,这些都是古绵纯一直以来强调的酿酒工艺方面的特点。
蒸馏技术的应用
蒸馏是白酒酿造过程中的重要一环,古绵纯借助先进的技术手段,不断提高自己的蒸馏效率和水平,使白酒的品质和口感更为出众。比如,古绵纯酒业的多段分级精馏技术,可以有效去除酒中的杂质,提高酒的酒精度,使品质更加稳定和优越。
出口级白酒的特点
古绵纯酒业的白酒已经从以往的“本地酒”迅速向“国内名酒”转变,其每一款白酒都有着自己独特的特点。比如,古绵纯酒业的“汾河龙泉出山剑南春”系列白酒,以其酒质纯正、口感醇厚、香气浓郁等特点被誉为国内名酒。此外,古绵纯酒业也不断探索出口市场,并先后涉足到了美国、加拿大、法国等欧美发达和地区,成为了中国酒业抢滩海外市场的重要代表。
品牌形象与市场口碑
,古绵纯酒业的品牌形象和市场口碑也是其凭借传统工艺所打造的白酒成功寻求市场突破的重要保障。古绵纯酒业传承了百年老字号的历史积淀,酒的质量可以得到大众的认可,且品牌形象雅致、气质高雅,让更多的消费者受到吸引。同时,古绵纯酒业注重保护消费者权益,在产品质量和服务上不断提高自己的水平,这也使古绵纯酒业在市场上拥有了越来越好的声誉和口碑。
综上所述,古绵纯酒业的成功,源于对于传统酿酒工艺的坚持和对消费者品质口感的不断追求。本着对传统工艺的弘扬和创新的态度,也顺应时代的发展,古绵纯酒业俨然成为了中国酒业的标志性企业之一。