现在有哪些蔬菜（列举当季新鲜蔬菜推荐）

随着季节的变化，不同季节的蔬菜种类也会有所不同。在春夏季节，新鲜的蔬菜品种非常多，下面就来介绍一些当季新鲜蔬菜的推荐。

1.西红柿

西红柿是非常受人们欢迎的蔬菜之一，它的水分含量非常高，而且富含多种营养成分，纤维素、番茄红素等。西红柿可以生吃、煮汤、拌凉菜等，非常美味。

茄子同样是非常营养的蔬菜之一，它富含多种营养素，蛋白质、碳水化合物等。茄子可以炸、煮、烤、炒等多种方式进行烹饪，味道也非常美味。

黄瓜是夏季的蔬菜之一，它的水分含量极高，而且非常清爽，非常适合夏季的消暑。黄瓜可以生吃、拌凉菜、做汤等。

草莓是当季的一种水果，它非常鲜美，而且富含多种营养成分，纤维素等。草莓可以用来制作饮品、甜点、水果拼盘等。

玉米是非常营养的蔬菜之一，其富含多种微量元素、维生素等。玉米可以煮、烤、拌凉菜等多种方式进行烹饪，而且味道非常美味。

以上就是当季的一些新鲜蔬菜推荐，希望大家在生活中可以多多品尝这些美味的蔬菜，保持健康的生活态度。